Xewyara Huso Dauricus
45,90€ - 1.590,00€Caviar ji hîbrîdek taybetî ya zikmezinê Kaluga û zozana Amur (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). Bi kêmî ve ji 12 saliya ziraviya gihîştî hatiye girtin. Hêkên sivik û qayîm ên bi gewherê wan bi qasî 3,0 heta 3,3 mm hê mezintir in, reng ji zêr, gewr, qehweyî, gewr-reş, qehweyîya gewr berbi qehweyîya zêrîn diguhere. Bi bîhnek bêkêmasî nazik, rûnî, bi tama dûvdirêj, ku ji hêla rêbaza xwêkirina Malossolê ya nerm û nerm ve tê xêzkirin, tê cûda kirin. Ji bo gelek pisporan, baştirîn caviar di cîhanê de niha.