3 encam nîşan dide
Pîvana 20-50 gram bihayê 1.700 euro kg
50-90 gram biha 2.000 euro kg
90-150 gram 2.300 euro kg
Siparîşa herî kêm 200 gram
Mesrefên barkirinê tê de
Li ser peyamek bişînin WhatsApp an jî e-nameyek bişînin emir@truffleat.com diyarkirina mezinahiya truffle ya xwestî.
Trûfê Reş a Payîzê (Tuber Uncinatum Chatin) ku wekî Trûfê Reş Uncinato an Trûfê Reş a Burgundy jî tê zanîn dema ku di qursên pêşîn û risottoyan de tê bikar anîn, an jî digel xwarinên goşt tê bikar anîn xweş e. Di heman demê de ew çavkaniyek vîtamîn, mîneral û antîoksîdan e, ku ew ji bo parêzek tendurist vebijarkek îdeal e.
Trûfê reş ê zivistanê an jî Tuber Brumale Vittadini bi hêsanî bi trûfê reş ên hêja re tê tevlihev kirin. Rûyê wê reş-qehweyî ye û bi şûşeyên piçûk ve, dema ku gleba bi damarên mermerî tarî ye. Bêhna bi awazên muşkî zexm û domdar e, û di guhertoya nutmeg de ew biharata navdar tîne bîra xwe. Di nebatên wek kulmûz, gêzerê devî, behîv, behîv, kulmek, hinarê reş, kermiş, kevroşkê an jî fistiqê de tê dîtin. Nirxa wê ya aborî nîvê tirufê reş e.
