Carpaccio tirufê havînê Kosher 80 gr
22,32€Taybetmendî li ser perçeyên trûfê havînê yên di rûnê de ye. Kosher pejirandî. Ji bo croutons û ji bo demsala qursên yekem îdeal e.
12 encam nîşan dide
-
-
Kremê tirufê reş bê gluten 180 gr
5,40€Krema Trûfê Reş bi çêj û bêhna tirufê sifreyan dewlemend dike. Reçeteyek sade lê hêja, kremî û îdeal ji bo karanîna di amadekariyên cihêreng de: wekî sosê ji makarona an jî wekî çêjekê ji birincê re, wekî dagirtina makarona dagirtî, wekî belavbûna li ser nanê tûjkirî bêkêmasî ye.
-
Ketchup û trûfê havînê 90 gr
5,82€Taybetmendiyên li ser ketchup û truffle havînê. Ji bo çêjkirina goşt, xwarinên sar, goştên kelandî, selete îdeal e.
-
Mostarda û trûfê havînê reş 80 gr
6,24€Taybetmendiyên li ser bingeha xerdel û trûfê havîna reş. Ji bo çêjkirina masî, kelûpel, goşt, xwarinên sar, goştên kelandî, selete îdeal e.
-
EVO OIL Trûfê reş rûnê zeytûnê yê ekstra bikêr bi bîhnxweş
6,00€ - 8,85€Xwarina ku li ser bingeha rûnê zeytûnê yê bêkêmasî ye ku bi tirufê reş (tuber melanosporum vitt) hatî çêjkirin. Ew ji bo croutons û dagirtina xwarinan, qursên yekem û duyemîn, omletan û di her rewşê de wekî bingehek ji bo hemî xwarinên bi truffles re îdeal e. Rûnên zeytûnên ekstra bikêr ên me yên xweş ên binavkirî dilxweşiyek xwarinê ne. Rûn rûn rûn û bi tevnvîsê û bi bîhnfirehî tije, ev rûn dê ji goştxwaran û aşpêjên nûjen kêfxweş bibin. Ji hêla esnafên ku tîrûfê xweşik di rûnê zeytûnê yê bijîjk de diqulipînin, di beşên piçûk de têne hilberandin.
-
Rûnê zeytûnê yê bêkêmasî bi tirufê reş
5,13€ - 8,70€Xwarina ku bi trofê reş li ser bingeha rûnê zeytûnê ekstra bikêr tê çêjkirin. Ew ji bo croutons û dagirtina xwarinan, qursên yekem û duyemîn, omletan û di her rewşê de wekî bingehek ji bo hemî xwarinên bi truffles re îdeal e.
-
Sosê reş bi trofê havînê yê reş %5 180 gr
9,30€Sosê reş bi 5% trûfê havînê reş. Ew ji bo croutons û dagirtina xwarinên xwarinê, qursên yekem û duyemîn, omletan û wekî bingehek ji bo hemî xwarinên bi truffles re îdeal e.
-
Sosê tirufê reş bê gluten 180 gr
3,54€Sosa tirufê ya reş soseke sor e ku ji pula tomato tê çêkirin û bi tama trofê reş re tê çêkirin. Sosek bîhnxweş ku dê her amadekariyê bi xweşikî li xwe bike.
-
Sosa Arrabbiata, sosa tomato bê gluten 180 gr
3,15€Sauce all'Arrabbiata yek ji reçeteyên herî navdar û jêhatî yên pêjgeha Romanî ye. Kêm û hêmanên hêsan ên ji bo şîrînek ku li çaraliyê cîhanê têne pejirandin. Em vê sosê bi tenê bi pula tomato Italiantalî, rûnê zeytûnê yê jêzêde û îsota îsotê amade dikin. Peleyek penne bi sosa meya Arrabbiata ji bo hemî bûyeran îdeal e: mêvanên neçaverêkirî, pasta nîvê şevê an firavîna pakkirî ya li ber deryayê.
-
Tagliatelle hêka tirîfa reş 250 gr
7,50€Makarona hêkê hişk bi tirufê reş. Pasta artisanal ku ji hêla Antico Pastaio ya Abbruzzo ve hatî çêkirin.
-
Tagliolini hêk bi truffle Bianchetto 250 gr
11,70€Makarona hêk bi tirufê Bianchetto. Hêkên ku têne bikar anîn ji mirîşkên bextreş ên ku bi taybetî bi dexlên NE-GMO têne xwarin têne. Genimê durumê yê hatî hilbijartî NE-GMO ye, bi taybetî li herêma Marche tê çandin, hilanîn û temen kirin. Organîk pejirandî ye da ku glutenek bilind û nîşanek granulometrîk biparêze, ji felqbûnê dûr bisekine û di dema pijandinê de tevn û hişkbûna pastayê garantî bike.
-
Vinaigrette Truffle 100 ml
8,64€Xwarina ku li ser bingeha rûnê zeytûnê ya bêkêr û sîrka balsamîk a Modena IGP-ê ye. Ji bo selete, risotto, hêk, goşt û penîran wek îdeal e.